Via Monticello, 22 Ozzano Taro – Collecchio (PR)
La cantina è immersa tra le dolci colline della zona DOC Colli di Parma, al centro di 40 ettari di vigneti. Un luogo incontaminato e ideale per la coltivazione della vite, che ci ha permesso di ottenere la certificazione biologica su tutta la produzione. La cantina si contraddistingue per l’animo innovativo, che si traduce in vini fortemente territoriali ma dal carattere moderno e di grande personalità.
Iniziativa
Lasciati trasportare dal racconto della nostra storia e del nostro lavoro e respira la meravigliosa atmosfera delle nostre colline, trascorrendo un piacevole pomeriggio a contatto con la natura. Il tour guidato ha inizio con una panoramica dalla terrazza con vista sui vigneti per osservare da vicino i luoghi in cui sostenibilità ambientale e territorio si incontrano. Da qui potrai ammirare la tenuta nella sua interezza e scoprire la storia della cantina, la sua nascita e sviluppo, oltre ad un racconto del territorio che ci circonda. Successiva visita alla zona di produzione per conoscere l’attenta cura e la profonda passione che mettiamo nel processo di trasformazione dell’uva in vino. Termine con visita alla barricaia, il cuore pulsante della cantina, dove i nostri vini più importanti affinano in prestigiose barriques di rovere e in maestose anfore di terracotta. Assapora infine un ottimo calice di vino, frutto della nostra passione e del nostro terroir unico.
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